С 1 июня Владикавказский комбинат питания перешел на летний режим работы.
4651
04.06.2023
С 1 июня Владикавказский комбинат питания перешел на летний режим работы.
С 1 июня Владикавказский комбинат питания перешел на летний режим работы.В ближайшие два месяца коллектив будет кормить детей в пришкольных лагерях. В первом потоке планируется питание 3800 детей, во втором - 2610. Как отметили во ВКП, для ребят приготовил вкусный сюрприз - в меню появилось мороженое.
Каша овсяная с ягодами, яйцо, хлеб, ветчина, чай и яблоко - это примерный состав стандартного завтрака, который подается к столу владикавказским школьникам. На обед ребятам предлагают супы, борщи, бефстроганов, гарниры, на сладкое булочка и обязательно компот из сухофруктов.
Работа Комбината на постоянном контроле у администрации местного самоуправления города, на регулярной основе проводятся выездные проверки.
В ходе итогового совещания заместителя главы АМС г Владикавказа Мадины Ходовой с советом директоров ВКП было отмечено, что при составлении меню эксперты и технологи ориентируются на нормы САнПин и рекомендации ВОЗ.
«Ориентируясь на нормативы питания мы стараемся внести разнообразие и привить правильные пищевые привычки подрастающему поколению. Наши цеха оборудованы отличной техникой. Также проводится постоянный мониторинг, специалисты выявляют наименее предпочтительные позиции и заменяют их. В этом году наладили технологию и смогли запустить производство осетинских пирогов для учащихся школ. Дети очень позитивно отреагировали на эти изменения в меню», - отметила Зарина Хетагурова, инженер-технолог ВКП.
Десятки сотрудников Комбината питания ежедневно трудятся над тем, чтобы еда владикавказских школьников была вкусной и полезной.
С сентября 2022 года по апрель 2023 года Владикавказский комбинат питания поставил в школы столицы республики 2 462 422 комплекса. Только за первые две недели мая это 197 794 завтрака и обеда.
Всего Комбинат питания обслуживает 44 учебных заведения города, обеспечивая едой свыше 16 000 школьников.
Работа над меню не прекращается, в новом учебном году ребят также ждут приятные изменения в меню. Технологи и повара ВКП обещают - будет вкусно.
:
Календарь новостей
| Предыдущий месяц Следующий месяц | Предыдущий год | Следующий год |
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
1
|
2
|
|
3
2
|
4
3
|
5
3
|
6
1
|
7
2
|
8
1
|
9
1
|
|
10
1
|
11
1
|
12
1
|
13
6
|
14
4
|
15
3
|
16
2
|
|
17
1
|
18
1
|
19
1
|
20
1
|
21
4
|
22
1
|
23
1
|
|
24
1
|
25
1
|
26
1
|
27
2
|
28
4
|
29
1
|
30
2
|